Frites de polenta
Ingrédients – pour 4 personnes 50 g de beurre 600 ml d’eau 1 cc sel 125 g de polenta Farine Paprika Etapes de préparation Dans une cocotte, porter à ébullition le beurre, l’eau et le sel. Verser la polenta en remuant. Laisser mijoter 5 min, remuer régulièrement, la polenta va épaissir. Verser la polenta dans …