Ingrédients – pour 4 personnes 450 g de filet de poulet 30 g de beurre Pic en bois Marinade : 1 citron jaune 2 citrons verts 1 yaourt grec 2 càs huile d’olive 2 càs vinaigre de Xérès1 cc poudre de chili 1/2 cc cumin 1/2 cc poudre d’ail 1/2 cc gingembre moulu 1/2 cc …
Ingrédients – pour 4 personnes 50 g de beurre 600 ml d’eau 1 cc sel 125 g de polenta Farine Paprika Etapes de préparation Dans une cocotte, porter à ébullition le beurre, l’eau et le sel. Verser la polenta en remuant. Laisser mijoter 5 min, remuer régulièrement, la polenta va épaissir. Verser la polenta dans …
Ingrédients pour 1 sandwich 1 demi-tranche de jambon ou thon VS tofu en dès si vegan 3 tranches de pain de mie complet Houmous (maison ou la marque Blini est très bien !) Fromage frais de brebis ou fromage à tartiner version sans lactose si besoin Roquette 1/2 carotte 2 champignons Paprika, curry Etapes de …
