Module Catégorie : Les plats

Ingrédients – pour 4 personnes 50 g de beurre 600 ml d’eau 1 cc sel 125 g de polenta Farine Paprika Etapes de préparation Dans une cocotte, porter à ébullition le beurre, l’eau et le sel. Verser la polenta en remuant. Laisser mijoter 5 min, remuer régulièrement, la polenta va épaissir. Verser la polenta dans …

Frites de polenta Lire la suite »

Ingrédients pour 1 sandwich 1 demi-tranche de jambon ou thon VS tofu en dès si vegan 3 tranches de pain de mie complet Houmous (maison ou la marque Blini est très bien !) Fromage frais de brebis ou fromage à tartiner version sans lactose si besoin Roquette 1/2 carotte 2 champignons Paprika, curry Etapes de …

Club Sandwich du midi Lire la suite »